كتاب يهتم بعرض الأطباق التقليدية، وهو أحد كتب سمير الجزائرية، ومن الواجب التأكيد على أن لها كتبًا عديدة في مجال الطبخ، سواء فيما يخص الأطباق التقليدية أو غيرها من الأطباق وكذلك الحلويات وكل ما يخص المطبخ العربي والجزائري، وسوف نحاول نشر العديد من كتبها كي تعم الفائدة
